Lund har fått sin fjärde hamburgerkrog med ambitioner, på krypavstånd från varandra allihop.
Jag gillar hamburgare.
Men svaren om krogens hållbarhetstänk i artikeln i Sydsvenskan förtjänar hånskratt. Ja, ursäkta, det är ju kött vi äter, fast kött som har konstituerat mjölkkor, och fastän man nog ska äta mindre kött, och vi har ju engångsmaterial fast det är ju mer papper än plast och det är ju branschen som helhet som måste…
Alltså dra något gammalt över er.
Om det nu är så svårt att göra detta på ett rimligt sätt – öppna inte krogen då, Jureskog.
